본인의 원두 취향부터 파악하시는게 좋아요..

산미가 강한것, 산미없는것, 구수한것, 탄맛나는 것 등등

그리고 블렌딩 원두를 좋아하는지 싱글 원두를 좋아하는지도요!

블렌딩 원두는 맛이 다른 두세가지의 원두가 섞여 풍부한 향과 맛이 있구요

싱글 원두는 한가지 원두의 깊은 맛만 느끼고 싶을때 찾으면 좋아요.

원두는 절대 마트나 대형 온라인마켓 같은데서 절대 사지 마시구(로스팅 한지 오래된 원두거나, 수확한지 오래된 생두를 쓰는 경우가 많음)

가까운 로스터리 카페 지나다니면서 향이 진하게 풍겨오는곳 골라서 소형 패키지로 판매하는것들 골라서 취향 찾는게 제일 좋아요.

그리고 꼭 홀빈으로 사시구요! 미리 갈려져서 나오는건 아무리 팩킹 잘해놔도 향이 금방 날아가서 절대 비추!

커피포럼에 검색하면 일부 나옵니다

취향 먼저 확인하고 원산지별 하나씩 골라서 드시다가 정착하세요 ㅎ