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고구마 GI 지수 낮다고 해서 먹었다가 ㄷㄷㄷ
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아침 : 닭가슴살샐러드, 그릭요거트, 하루견과
점심 : 미역국, 연두부
간식 ; 옥수수 1개
저녁 : 미역국; 계란후라이, 고구마2개+김치
오늘 하루 혈당이 나름 순탄했는데
문제는 저녁이였네요.
고구마 GI지수 낮아서
달아도 크게 스파이크 안일으킨다고 봤는데
웬걸 저녁먹고 나서 알람으로 236이라길래 놀래서 봤더니
장난 아니게 피크 찍어버리네요.
봉지를 봤더니 탄수화물, 당이 어마아마한데 2개를 먹었으니 ㄷㄷ
GI지수 믿을게 못되네요. 탄수화물은 일절 절교를 하단지 안되겠군요.
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다른의견
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우서스
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당뇨에 좋다곤 안했는데요ㅎ
GI 지수 낮아서 생각보다 혈당은 안오른다고 봤는데
그게 껍질째 생고구마를 먹는 기준이고 쪄먹고나 궈먹는건 수분빠져서 오히려 독이였네요. |
쌍문동파이프렌치
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@우서스 조리법에 따라 GI 지수는 천차만별입니다. 그리고 고구마 종류에 따라서도 다르고
구운 호박고구마는 엄청 높음. 삶은 밤고구마를 냉장 보관했다가 먹으면 낮음. |
lf
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@우서스
GI 지수 낮아서 혈당은 안오른다(혈당 스파이크가 안온다) = 당뇨에 좋은 음식이다.
본인이 무슨 말 하는지 잘 모르는듯.
게다가 군고구마를 먹어 놓고 GI 지수가 낮다는 얘기를 하는거보니 알고 있는 정보조차 잘못 알고 있는듯. |
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lf |
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