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혈당을 거의 올리지 않는 음식 50가지
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혈당 반응이 적거나 거의 일어나지 않는 음식들은 주로 저탄수화물, 고섬유질, 고단백, 건강한 지방이 포함된 식품입니다. 아래는 혈당을 거의 올리지 않는 음식 50가지를 정리한 목록입니다.
1. 단백질 식품 (혈당 영향 거의 없음)
- 닭가슴살
- 소고기(기름기 적은 부위)
- 돼지고기(안심, 등심 등 저지방 부위)
- 생선 (연어, 고등어, 참치, 대구 등)
- 오징어
- 새우
- 게
- 조개류 (홍합, 바지락 등)
- 달걀
- 두부
2. 건강한 지방 (혈당 거의 안 올림)
- 아보카도
- 올리브오일
- 코코넛오일
- 버터 (천연, 무가공)
- 견과류 (아몬드, 호두, 피칸, 마카다미아)
- 치즈 (자연 치즈, 가공치즈X)
- 크림치즈
- 생크림
- 코코넛 밀크
- 다크초콜릿(카카오 85% 이상)
3. 저탄수화물 채소 (식이섬유 풍부, 혈당 반응 적음)
- 브로콜리
- 콜리플라워
- 시금치
- 케일
- 양배추
- 상추
- 오이
- 피망
- 아스파라거스
- 버섯
4. 혈당 반응이 적은 과일 (소량 섭취 시 혈당 영향 적음)
- 블루베리
- 라즈베리
- 딸기
- 크랜베리 (무가당)
- 레몬
- 라임
- 자몽
- 올리브
- 코코넛
- 토마토
5. 기타 (혈당 안정적인 음식)
- 아마씨
- 치아씨
- 해바라기씨
- 호박씨
- 김
- 미역
- 다시마
- 녹차
- 블랙커피 (무가당)
- 허브티 (무가당)
이 음식들은 혈당을 급격하게 올리지 않으면서도 포만감을 유지하는 데 좋습니다. 특히 당뇨 관리나 저탄수화물 식단을 고려하는 분들에게 추천할 수 있는 리스트입니다.
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