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낚시로 잡은 생선 다음날 회로 먹을 수 있나요? 11
대단하네요 2022-01-09 02:54   조회 : 2587

가족이 방어를 낚시로 잡아 왔는데 손질을. 아에 안해왔습니다.  내장 제거라든지 핏물제거 등이 안되고 얼음 넣어서 보관만 해왔는데 다음날 회로 먹을 수 있을까요? 회 손질은 가게에 돈 주고 맡기려고 하는데 탈날까봐 걱정이 되네요.  아시는 분 말씀점 부탁드립니다.

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세이호옴 다른의견 0 추천 1
손질 안하고 하루 지났으면 비추에요

고래회충 잘못 먹으면 진짜 아파욧

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대단하네요 다른의견 0 추천 0

네 저도 괜히 겁나서요 익혀먹어야겟네요ㅜ

조리해서는 먹을수 있는거겠죠??

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다리짧은행님 다른의견 0 추천 0

조림이나 매운탕으로 해드세요. 내장이랑 피를 빼셨어야 하는데요.

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ㅡㅅㅡ; 다른의견 0 추천 0

못먹음

구이 탕하세요

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킹펭 다른의견 0 추천 0

고래회충도 그렇지만 익혀서 드시기에도 방혈이 안돼서 비린맛 많이 날거에요.

피빼고 내장  버렸으면 참 좋았을텐데 아쉽네요.

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가슴앓이 다른의견 0 추천 0

그냥 전 해드세요

생선가스나 

피 안뺏으면 못드십니다

기생충도 있을테구요

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핸솔로 다른의견 0 추천 0

방어라는 생선은 탕이나 구이, 조림 등등

다르게 요리를 해도 맛이 좋은 생선입니다.

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목목목목 다른의견 0 추천 0
아예 냉동을 하시고 마구로 먹는 느낌으로 드셔도 됩니다

냉동이 안전하답니다

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익호돌이 다른의견 0 추천 0
고래회충은 냉동을 해도 일주일 이상 살아남을수 있어서

 

냉동을 할려면 10일이상 해야 그나마 안전할듯 합니다...

 

근데 그럴바엔 그냥 익혀서 먹는게.ㅎㅎ

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hard-worker 다른의견 0 추천 0
손질않하고 하루정도 지나셨다면 회는 비추입니다.
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