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닭똥집 15
오하이오_고자_이마쓰 18 2019-12-13 10:25   조회 : 3125
1212gizzard_01.jpg (468.2 KB)1212gizzard_02.jpg (407.3 KB) More files(12)...

 

닭똥집

즐겨 먹지 않았는데 안 먹는게 아니라 못 먹어서 그런가, 갑자기 당긴 닭똥집.  

 

닭똥집

언뜻 손질 다 된 포장인 듯해도 다시 손질해야 하긴 마찬가지.

 

닭똥집

지루한 손질을 마치고 

 

닭똥집

뜨거운 물에 살짝 데쳐

 

닭똥집

찬물에 씻어내며 다시 손질하고 

 

닭똥집

한 잎에 먹기 편하게 잘라낸 닭똥집의 물기를 빼서

 

닭똥집

넉넉히 부은 기름에 볶다가

 

닭똥집

소금과 마늘 양파 넣고 또 볶고,

 

닭똥집

푸른 파와 빨간 피망 조각도 마저 넣어 색감도 살리니 먹음직,

 

닭똥집

이제 닭똥집 볶음 끝. 접시에 담아 내서

 

닭똥집

아이들에게 내미니, 1, 2 호 야릇한 표정으로 먹기 시작하고

 

닭똥집

한점 먹어본 3호는 쪼르르 간 앉은 제 책상 앞에서 "맛 없어"

 

닭똥집

난생 처음 느끼는 식감에 씹어 먹는 시간을 재 보겠다는 2호.

 

닭똥집

남을까 싶어 아쉬운대로 포도주 채워 오니 남은 1호  혼자 꿋꿋하게 먹더니, "맛 있다!"

 

18 추천하기 다른의견 0 |
목록보기 코멘트작성 코멘트15
우리엄마는외계인 다른의견 0 추천 0
닭똥집이 어떻게 맛없을수가 있죠?ㄷㄷ
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오하이오_고자_이마쓰 다른의견 0 추천 0
그 특유의 식감이 낯설어서 그런것 같아요.
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[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 3

똥집튀김을 한번 먹여보시면 달라질겁니다ㅎㅎ

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[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 0
극극극메!!!
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오하이오_고자_이마쓰 다른의견 0 추천 0
예, 다음엔 튀김으로 한번 해서 줘 봐야겠습니다. 고맙습니다.
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오늘도자넨가 다른의견 0 추천 0

단백질덩어리죠

저는 떵집튀김이 

치킨보다 맛있어요ㅋㅋ

 

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오하이오_고자_이마쓰 다른의견 0 추천 0
그렇군요. 튀김을 연이어 추천해주시네요. 다음엔 꼭 튀김을 하리라는 다짐을 하게 되네요. 
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두근두근20 다른의견 0 추천 0
저도 튀김!!!!
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오하이오_고자_이마쓰 다른의견 0 추천 0
어휴, 튀김이 압도적인 것 같네요.
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몽땅구름 다른의견 0 추천 0
미국사람들은 닭똥집을 잘 안먹나요?
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