갤러리
▼▲
>
자유갤러리
▼▲
>
분류
▼▲
명절이 다가와서 홍게 주문해서 그런대로 맛있게 먹었습니다.
12
조선사나이
2020-01-18 00:18
조회 : 2547
20200117_224334.jpg (111.3 KB)20200117_224518.jpg (105.5 KB) More files(5)...
북마크
주소복사
공유하기20200117_224334.jpg (111.3 KB)20200117_224518.jpg (105.5 KB) More files(5)...
파워링크등록안내
명절도 다가오고해서 스노우크랩은 가격이 부담이되서 다음에 사먹기로하고 홍게라도
사먹자해서 한번 맛이 어떻는지 먹어봤습니다. 그런대로 맛있게 멋었지만 아쉬운점은
짬쪼름 하면서 수율이 크기에 비해 70~80프로정도 되더라구요 80프로정도 생각했기 때
문에 조금은 아쉽네요 크기가 일반 어른 주먹보다 큰것도 몇마리 있었구요 스팀으로 데
워 먹을려했는데 살이 말라 퍽퍽해질까봐 끓는물에 3분간 데쳐서 먹었습니다. 촉촉하니
괜찮았습니다. (짭조름해서 스팀으로 데웠으면 짜웠을듯) 식감으로 즐길기에는 스노우크
랩(몸통과 다리만 금속냉동된것) 보다는 못했지만 맛에서는 스노우크랩보다는 조금 괜찮
았지만 식감은 스노우크랩을 못이기네요 박달급이라고 해서 구입 한것인데 아쉬웠습니다.
마무리로 내장 볶음밥 먹으니 배터지겠네요 당분간은 갑각류 많이 먹어서 생각도 안날
것 같습니다. ㅠ ㅠ 택배로 받아보는데 복불복이 좀 심한것 같더라구요 많이 아쉽네요
이메일
카카오톡
라인
밴드
X(트위터)
페이스북
12
조선사나이
0
0
|
박달급 이라해서 구매했는데 수율이 70~80프로라서 아쉬웠습니다. 박달급이라 하기엔 좀 그렇네요 역시 스노우크랩을 몇주전에 먹어본게 큰 잘못이었는지 홍게나 연지홍게는 식감에서 만족이 안되네요... ㅠ ㅠ |
조선사나이
0
0
|
설전에 월요일이 마지막 배송이라던데 안그럼 설 지나서 주문해야될겁니다. 작년에 다른데서 먹었던 홍게는 90~100프로였었거든요 크기는 이것보다 작았지만 |
조선사나이
0
0
|
홍게도 큰것 보다는 작은게 수율이 좋을 가능성이 높다네요 2018년에 작은 홍게 시켜서 그런지 90~100프로 였었는데 두번다시 그렇게 나오기가 어렵네요 ㅠ ㅠ |
