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바지락술찜 ⁹

마포불장난

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2021-01-25 16:30   조회 : 2404
20210124_194103.jpg (613.5 KB)20210124_194057.jpg (577.5 KB)

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주말 홈술 안주

바지락술찜입니다

바지락 중국산 1키로 5천원의 만족이였네요

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예아니오

[* 비회원 *] 0 0

마지막에 저 국물에 당면이나 파스타면 비벼먹어도 끝짱납니다

2021-01-25 16:35 | 덧글

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마포불장난 0 0

드실 줄 아시는 분 ㅎ

2021-01-25 17:01 | 덧글

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보라생이 0 0

레시피좀요.. 술찜이라고 인터넷에서 레시피 보고 따라하면서 소주넣고 했다 망하고, 맥주 넣고 했다 망하고..  아직 화이트 와인, 청주 안해봤는데요. 앞에 두번의 실패 때문에 또 하기 두렵네요.ㅠㅠ 와인이랑 청주는 가격대도 있는지라..

2021-01-25 17:46 | 덧글

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한방에주님곁으로 0 0

제가 술찜 할때는 다음과 같이 합니다.. 1) 해감 2) 달군 팬에 올리브 오일 + 마늘 + 페퍼론치노?? 넣고 마늘향 내기 3) 바지락 투하 4) 바지락 입이 벌어지면 청주 투입. 개인적으로 백화수복이나 청하 투입. 바글바글 5) 마지막에 버터 한수저 투입. 6) 쪽파 올리거나, 후추 착착. 7)  취향에 따라서 레몬즙 넣기도 하더라구요

2021-01-25 17:57 | 덧글

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aquajade 0 0

저도 청하가 제일 무난했던것 같아요

2021-01-25 18:35 | 덧글

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마포불장난 0 0

저는 화이트와인으로 했습니다 비슷한 레시피입니다 저는 마무리는 파슬리가루로 했네요

2021-01-25 20:09 | 덧글

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다크레이듸 0 0

저도 맥주로 했다가 실패ㅠ 맥주맛 조개탕

2021-01-25 18:41 | 덧글

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보라생이 0 0

저도요..ㅠㅠ 기대감에 만들었는데 한개 딱 먹는 순간 좌절;;; 식구들 모인자리에서 만들었는데.ㅠㅠ

2021-01-26 09:10 | 덧글

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jump-jump 0 0

오~~~~ 직접 만드셨군요^^

2021-01-27 18:04 | 덧글

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