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오마카세 ⁴

레벨에잇

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2022-10-18 23:51   조회 : 669
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이렇게보니 사진 개못찍었네요 오마카세 경험도 적고ㅠㅠ

8월말에 다녀왔고 서래마을 근처 숙성스시를 컨셉으로 잡은곳 디너로 다녀왔습니다

사케는 1도몰라서 추천해주시는거 시켰어요

제 두번째 오마카세였는데...다른집이랑 스타일이 많이 다른 업장이었습니다

평소먹는 스시보다 훨씬 강렬한맛

중간에 고등어는 1년9개월 숙성했다고하고 연어알은 1년 1개월 숙성했다고 설명해주셨어요

같이갔던 친구는 스시를 좋아해서 오마카세도 많이 다니던 친구라 반응이 좀 별로였는데

셰프님이 숙성스시가 어떤건지 약파는것처럼 식사 끝나서까지 설명하심-0-

암튼 재밌는 경험이었는데...이돈이면 다른데 가는게 나을것같았어요

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예아니오

인도코알라 0 0

가격이 얼만가요?

2022-10-19 00:34 | 덧글

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레벨에잇 0 0

디너는 인당 30이고 런치는 15만원으로 알고있습니다 사케는 업장에서 시킨거고 25만원이었습니다 콜키지는 5만원이라고 했어요

2022-10-19 00:48 | 덧글

1. 댓글주소복사

작전2610 0 0

헐 한끼에 30이라...  한번쯤 경험해보고는 싶긴하네요.

2022-10-19 01:38 | 덧글

1. 댓글주소복사

레벨에잇 0 0

근데 요즘 오마카세가 많아지기도했고 같은가격이면 다른 하이엔드급 가는게 좋은거같아요ㅋㅋㅋ

2022-10-19 07:25 | 덧글

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