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싱싱이 병어 32
낚시원투 5 2023-06-05 22:19   조회 : 8019
20230605_163221.jpg (665.2 KB)20230605_194944.jpg (514.5 KB) More files(2)...

 

싱싱이 병어

 

 

싱싱이 병어

 

 

싱싱이 병어

 

 

싱싱이 병어

 

맛난

병어 있어서  

조금 사서 

회쳐멋고 무침해먹고 

탕해먹고

 

5 추천하기 다른의견 0 |
목록보기 코멘트작성 코멘트32
swallhoon 다른의견 0 추천 0

근데 저렇게 살아있지않은것도 회로 먹어도 되나요??

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스텔라사딸라 다른의견 0 추천 0

회감 선도면 가능

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낚시원투 다른의견 0 추천 0
일본 현지 초밥 대부분이 선어 입니다.
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[* 비회원 *] 다른의견 1 추천 5
선어..긴 한데

저렇게 걍 뒈진채로 내비(?)둔 거랑은 다른 개념이죠

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조조교 다른의견 0 추천 0

@아시아시 뒈진채로 얼음 위에 얼음 위에 얼음 위에 있잖아요.

보통 바로 뒈지는 삼치도 그렇고...

참치도 뒈진거 얼음으로 보관해서 얼라가 묵잖아요.

 

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꿈길 다른의견 0 추천 0
병어는 잡히자 마자 죽기 때문에 활어는 없다고 생각하시면 됩니다.

그래도 냉동 아닌 선어를 골라 5, 6월에 횟감으로 먹죠.

그런데 제 기억에는 예전에는 5, 6 월 중 5월을 제철이라고 했던 거 같은데

요즘은 5월에 병어가 많이 잡히지 않고 6월 초에 반짝하고 마는 거 같더군요,

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풀무원 다른의견 0 추천 0
2222  민어도 그렇고

 

우리가 물회나 막회로 먹는 가자미,청어,학꽁치 다 선어죠..

 

밴댕이도 그렇고 한치회도 그렇고 의외로 많죠

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우리사이넘빠른거아냐 다른의견 0 추천 0

회사진하고 원물생선하고 같은건가요??

제가아는 병어회는 다르네요...

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낚시원투 다른의견 0 추천 1

일반적인 병어는 세꼬시 작은병어기 땜시 뼈가 약해서요.

좀 큰고는 포떠야 해요

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인도코알라 다른의견 0 추천 0

오 병어 기름지고 맛나죠 근데 마트서 썰어논 횟감은 비린맛이 많이나더라구요

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