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제육볶음 ²

마포불장난

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4 2024-05-01 14:59   조회 : 985
20240430_183651.jpg (1005.9 KB)20240430_183646.jpg (1053.3 KB) More files(3)...

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남자들의 소울푸드 삼대장 제육볶음

비상식량으로 냉장고에 재워두면 반찬 없이 한끼 때울때 좋아요

아이들도 군말 없이 한끼 뚝딱 해주는 제육볶음

 

삼겹살에 비해 그나마 저렴한 앞다리살로 만들어서 뽑뻐답게 가성비 챙깁니다

 

양념은 미리 만들어서 냉장고에 숙성시킴 더 맛난것 같은 혼자만의 느낌 입니다 ㅎ

1근기준 고추장3 간장3 고추가루3  설탕3(아빠숟갈) 기본입니다

간마늘 생강가루 소주 후추 조미료 등등 넣음 냄새 잡고 더 맛있겠지요

양파와 대파를 썰어서 큰볼에 준비합니다

 

고기와 양념 야채를 합방 시켜서 볶으시면 밥반찬 술안주로 짱입니다

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예아니오

-SAKURA- 0 0

고기 보기만 해도 늠 맛나보여요!! 깻잎 양배추 넣고 팬에 볶볶하고 싶네요!!! 점심 먹었는데도 늠나 맛나게 보이는건 ㅠㅠ

2024-05-01 15:35 | 덧글

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이석철 0 0

상당히    요리 솜씨가 좋으시네요

2024-05-02 20:10 | 덧글

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