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냉국수 (aka.늦은저녁)
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-SAKURA-
11 2024-05-16 20:46
조회 : 4475
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손이 느리니 ㅋㅋㅋ
애들 애니 나오는 시간에 시작했는데
지역뉴스끝날 때 앉았네요 ㅎㅎㅎ
양념장+ 고명 3종
코인육수를 쓰더라도 다시마맛이 필요하니 우선
찬물에 다시마만 넣어 끓여 먼저 우리다가 코인을 넣어야죠
다시마가 15분 정도 끓으면 면 삶기시작.
(다시마는 계속 끓임)
면에 찬물 2번 붓고 다시 끓어오를때 면 정리
코인을 원래보다 씨게 넣고~ 다른 양념도 가미합니다
(간장등...)
이유는...이제 더운음식은 바이바이 이기 때문이죠~ㅠㅠ
(찬바람 불때까지 안녕...아님 에어컨틀면.....)
일단 면위에 얼음 을 올리고 육수를 부어주면
적당히 빠르게 식습니다.
완전 이가시린 육수는 아니더라도 적당히
차가운국수...고명+,,양념올려 완성~
확실히 찬국물이니 면발이 좀더 오래 탱탱 하군요....
만드는덴 두시간...ㅋㅋㅋ
먹는데 5분...
이 허무함을 과일과 차로 달래봅니다 ㅋㅋㅋ
모두 저녁 맛있게 드시고 오늘 마무리도 잘 하십쇼~
오늘도 모두 고생많으셨어요 ㅎㅎㅎ
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-SAKURA-
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ㅋㅋㅋ 면을 500원두께로 잡을려다 참았습니다 ㅠㅠ손이 늠 느려요ㅠㅠ 확실히 국수는 고명 만드는날 손이 가고 그담 두끼정도는 면만 삶으면 되니 편한 것 같아요
테일로님 오늘 도시락은 맛나게 드셨나요?? 낼까지 버티면 또 주말입니다 홧팅!!!!! |
-SAKURA-
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@테일로
와!!!구내식당도 잘나오는 편이신데요???!!! 점심으로 국수는...딱 입맛없을때 좋은것 같아요!!! 고기까지!! 요즘 저희급식은 파업여파로...형편이없어져 슬프네요 (사실그나마도 띄엄띄엄가서 먹긴해도...메뉴보고있음 한숨나와요...ㅠ)
맛나게 잘 드셨네요!!!bbbbbb |
테일로
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@-SAKURA- 간만에 먹은 구식이인데 엘베 줄에 배급 시간까지 기다리는 시간이 넘 아깝더라구요ㅠ.. 메뉴에 따라 편차도 크구요ㅠ(도시락 먹고 남은 점심시간에 잠깐 낮잠 자는 편인데 오늘은 못잤네요 ㅠㅠ 여파로 종일 피곤..)
에고 파업 여파라뇨 ㅠㅠ 메뉴에 계란후라이 써있는데 식당 가면 닮은살걀 나오는 느낌이겠어요ㅠ 모쪼록 사쿠라님도 즐거운 점심시간 만드시고 주말 잘 보내시길 바라요 :) |
-SAKURA-
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고명이 한시간 반을 잡아무은것 같네요ㅎㅎㅎ 이제 한동안 더운음식은 빠입니다 ㅠㅠ 간만에 먹고싶어서 움직였네유 결과는 허무하지만ㅋㅋ
쿠바님도 오늘하루 고생하셨어요~~ 목욜 마무리도 잘하시고 낼도 홧팅입니다! 낼은 벌써 불금이에요!!!! |
-SAKURA-
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이제 슬슬 냉국수의 철인것 같아요!!
언제 다시 못먹게 될 지 몰라(구찮아서) 욕심 좀 부렸습니다 ㅎㅎㅎ 근데 5분컷 하고나니...허무하네요ㅠ
시선님도 슬슬 시작하시지요~~ㅎㅎㅎ (이미 몇번 하신거 뵜으니...!!!) 칭찬감사합니다!! 저녁마무리도 잘 하시길 바래요~~~~~~ |
