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회덮밥
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-SAKURA-
6 2024-05-19 21:24
조회 : 682
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조회 : 682 1000005548.jpg (102.1 KB)1000005542.jpg (106.4 KB) More files(7)...
파워링크등록안내
냉동된 회가 있어서 비볐습니다
냉장고 채소들 좀 털어주시구요~~
자연해동된 회를 올려줍니다. 광어였구요
횟집에서(스시집x) 회를 시키면 최소를 시켜도
항상 양이 많은데...
선택지는 두가지죠...
먹기전 일부를 냉동시키던지..아님 담날 열조리상태로 먹던지..생선전이나 국 혹은 라면???
저는 전자를 택했어요~~~
참고로 녹으면서 물이나오니...키친타월로한번
닦아서 넣으면 해동회라도 물기없이 비빌 수 있어요~
완전히 녹는정도보다 살짝 얼음이 보이고
물은안보이는.. 낱개가 뜯어지는 상태다 젤루 좋습니다
뜨신 밥을 비비면 딱 좋거든요~
초장을 넣고 비볐어야 하는데....
ooooops!!!비비다 생각나서 사진...
통깨 참기름 초장 넣고 채소랑 회를 비비다가....
(젓가락 유용)
비빔장을 넣고 참기름 밥을 넣고 비벼줍니다~~
완성!
반찬은 락교와 미소시루st 된장국이면 됩니다.
적당히 잘 비벼진 회덮밥
다 먹은 접시는 혐짤이니..국그릇 비운 짤로 대신합니다
배 뚜둥기며 차한잔과 과일!
휴일 저녁 마무리 잘 하세요~~~ :)
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-SAKURA-
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가끔 먹으면 맛난것 같아요~~~ 요즘은 스시집에서 회배달을 시켜 광어가 남을일이 잘 없는데 가끔 횟집서 뜨면 한끼분량치곤 많아서 아예 갈라두고 시작하거든요
오늘 냉장고에 딱 회덮밥용 채소들이 보여서 냉파하는김에 회도 떨이 했습니다~~ 난이도야 초장만 있으면되니 간단한 편이라 ㅎㅎㅎ 돌아오는 한주는 이제 한그릇위주가 될 듯 하네요 비빔밥은 먹다보면 블랙홀 빨려들어가듯 먹게되는것 같아요 ㅎㅎㅎ
휴일 마무리 잘 하세요^^ |
테일로
-SAKURA-
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ㅋㅋㅋ 안그래도 회국수를 묵을까 회덮밥을 묵을까 고민때리다가 선택한게 밥이었어요 ㅎㅎㅎ 생각보다 난이도는 어렵지않은데 초장만으로 비비면...뭔가 맛이가 썩 맘에 들질 않아서 초장+간장+와사비를 하던가 초장+비빔장(비빔면용) 하면 감칠맛이 좀더 사는것 같아요~~~
담에 함 도전해보시길 추천드려요!!
남은 휴일 마무리 잘 하십쇼~~
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-SAKURA-
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자주는 아니더라도 가끔 먹으면 맛나는거 같아요 초장들어간 음식은요 ㅎㅎㅎ
난이도가 어렵진않으니 집에서 함 시도해보시길추천드려요!!
휴일 마무리 잘하세욥 :) |
