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노포 중국집
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4 2024-05-27 15:57
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중국집 볶음밥을 좋아하다보니 한번씩 맛있다는 집을 찾아다닙니다. 짬뽕도 중요하지만 역시 중국집의 하이라이트는 볶음밥이죠.
대구에 몇 노포집이 있긴한데 거리상의 문제로 자주는 못가서 배달이든 직장 근처든 일단 볶음밥을 시켜먹어보고 맛있으면 자주 시키는데 문제는 다 맨밥에 짜장만 올린 말그대로 짜장밥이라...
그러다 동네근처 노포집을 한곳 찾았습니다.
원래 싼가격과 간짜장이 맛있다던데 간짜장은 제 스타일이 아닌것 같아 볶음밥 땡길 때 찾곤 합니다.
제법 오래된 년식의 건물에 위치한 중화요리집. 맞은편에도 싼 가격의 제법 입소문난 곳이 있긴한데 볶음밥이 없숴....
짜장면은 가려졌는데 3천원입니다. 현금가 기준인듯하고 곱배기는
천원 추가. 전체적으로 가격이 저렴합니다. 그래서인지 단골 어르신들이 많습니다. 몇번 방문했을 때즈음엔 입소문을 탔는지 배민에서 배달도 시작했다가 금새 사라졌더군요. 아쉽...
볶음밥 곱배기입니다. 양배추 캐첩샐러드가 곁들여진 간간하게 잘볶인 볶음밥 위에 반숙으로 튀겨진 계란후라이가 올라갑니다.
일단 동네 배달전문점 중국집 볶음밥과는 밥알의 비쥬얼이 다릅니다. 기본적으로 약간의 탄맛? 불맛과 간간한 기본간에 당근, 파, 소량의 고기 조각들이 씹혀서 씹는 재미가 좋습니다. 특이한건 노부부가 운영하시는데 홀은 남편분이 주방은 아내분께서 웍을 돌리시는...
바쁠땐 계란후라이에서 계란껍질이 한번쎅 씹히고 제대로 볶아지지 않은 떡진 진밥이 씹히는데 이해할 수 있습니다. ㅎㅎ
국은 짬뽕국물도 아니고 맑은 계란국도 아닌 후추가 살짝 뿌려진 조미된 계란국인데 나쁘지 않아요. 오늘도 곱배기 조지고 왔습니다.
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