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연어랑 육회

솔가노코

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1 2024-09-12 01:14   조회 : 842
20240905_201217.jpg (1814.7 KB)20240905_201221.jpg (1822.3 KB) More files(2)...

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오랜만에 번화가에 나가서 연어랑 육회를 먹어봤는데,

직원분 말로는 요즘 연어 수급이 어렵다며...

 

그래서인지 생각보다 맛있게 먹지는 못 했는데,

그래도 오랜만에 먹는 감동이 쏠쏠 했어요.

 

 

역시 육회는 계란 노른자랑 조물조물이 최고.

흰자는 어떻게 쓰실까 혹은 버려지는건가 문득 궁금했네요 ㅎ

 

 

 

 

이왕 먹는거 맛있게!

 

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