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솔트배 기버터 스테이크 2
KimRabbit
3 2025-04-27 10:50   조회 : 375
1000033482.jpg (410.4 KB)1000033481.jpg (851.5 KB) More files(9)...

 

버터의 풍미+소고기+버터가 적셔진빵+새우(원래레시피에 새우는없음)

새우를 넣은건 

단지 '알하이요'가 생각났기때문이었다.

 

 

 

솔트배 기버터 스테이크

 

 

기버터의 발연점은 250도

일반버터보다 발연점이 높다.

 

 

 

솔트배 기버터 스테이크

 

250도로 가열한 버터에 고기를 넣어

익힐예정

 

 

솔트배 기버터 스테이크

 

원뿔 채끝

고기가 너무 좋았다.

 

투뿔은 마블이 너무많아서 기름진데

진짜 just하게 좋은 고기였음

 

 

 

솔트배 기버터 스테이크

 

 

치~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~이익

빗소리와 함께

인덕션에 버터비가 내렸다.

 

아씨. 뒤ㅡㅅ정리..씨..

 

 

솔트배 기버터 스테이크

 

 

생각보다 버터가 금방 식어서

오븐에 재가열했다.

 

처음 해보는 요리는

설계한대로 되지 않는 변수들이 있어서

재미있다.

 

실수는 혼자있을때 해야

다른 상황 에서 멋있어 보인다.

 

 

 

 

솔트배 기버터 스테이크

 

 

 

 

솔트배 기버터 스테이크

 

 

솔트배 기버터 스테이크

 

 

뭐랄까,, 

먹어본사람만 아는 그맛

 

진짜 존맛

 

 

 

솔트배 기버터 스테이크

 

 

탄수화물 버터찍어서 고기랑 같이 먹으면

얼마나 맛있게?

 

 

솔트배 기버터 스테이크

 

 

 

 

솔트배 기버터 스테이크

 

 

 

버터듬뿍 탄수화물+소고기+감바스 삼합은 

또 얼마나 맛있게?

 

 

즐거운 미식의 밤이었다

 

 

 

ㄲ ㅡ ㅌ

 

 

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Currahee_! 다른의견 0 추천 0
아... 진짜 

이분 친구이고싶다

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마포불장난 다른의견 0 추천 0

오늘도 고급지십니다

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