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유튜브 방식대로 라면 끓여봤는데 맛있네요.. 15
Zadd 2020-03-31 19:48   조회 : 1868

어떤 유투브 채널에 분식라면 끓이는 법..이런게 있어서 그대로 따라해봤는데..

제가 끓인 라면 중에서 제일 맛있는 느낌..

간단 정리하면.

 

1) 물 끓으면 면이랑 스프 등 넣고 1분 30초후 면만 건져내기.

2) 국물만 계속 끓이면서 계란 파 등 추가..( 이때 미원 살짝 넣어주면 감칠맛이 풍부해짐)

3) 계란 적당히 익었으면 불 끄고 아까 건져낸 면에 국물 부음

4) 바로 먹지말고 30초 정도 기다렸다가 먹기 시작 ( 30초간 면 살짝 더 익히는 느낌)

 

꼬들꼬들하고 맛있네요.. 진짜 분식라면 느낌이 나는..

계란도 따로 익히니까 깔끔하구여. 면발이랑 붙어버리는 불상사도 없어지고..

 

주의)  면 끓일때 절대 면 휘저으면 안됨. 면 넣을때 부셔도 안되구여.

          완전한 상태로 투하.  가만 두다가 1분 30초후 그대로 건져내기.

 

 

 

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목록보기 코멘트작성 코멘트15
박하선　 다른의견 0 추천 3
ppompungi
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트라얀 다른의견 0 추천 0

맞아요. 몇 번 그렇게 먹다가 귀찮아서 걍 먹게됨

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가목적어 다른의견 0 추천 0

사실 화력이 중요하죠

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[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 0

제조사에서 시키는대로 하는게 제일 맛있음

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동권수연아범 다른의견 0 추천 0

맛은 있는데 번거러움... 

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Zadd 다른의견 0 추천 0

면발은 확실히 더 맛있는 느낌이 드네요.. 근데 퍼진 라면 좋아하는 취향이라면 또 다를 듯

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희대의풍운아 다른의견 0 추천 0
튜닝의 끝은 순정..
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볼뻘건 다른의견 0 추천 0
라면은 여친이 끓여주는 거보다...만화방 라면이 제일 맛있음...ㄷ
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푸우모모 다른의견 0 추천 0
+ pc방 라면요 ㅋ
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에브리데이블프 다른의견 0 추천 0
쿠지라이식라면?? 을 안 뒤로는 

이것만 해서 먹고 있습니다.

만들기도 금방 만들고

국물을 안먹는 점이 좋더라구요.

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