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일본 간장의 신비한 사실들.jpg 11
 za카이사르za 2020-10-04 22:02   조회 : 6967
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20201004215737_iikgqofm.jpeg

 

20201004215739_qrbaibyt.jpeg

 

 

 

한국인들 몸에서는 마늘 냄새가 나고

일본인들 몸에서는 간장 냄새가 난다는 말이 있을정도로 일본인들은 간장을 좋아하는데

 

그런데 일본인들이 간장을 먹기 시작한건 불과 400년전쯤 인데 시기상 전국시대 말기에서 에도시대 초기다

 

 

 

 

20201004215742_wrudccyp.jpg

 

 

우연이지만 그 시기에 임진왜란이 있었다

 

 

한국인들이 간장을 먹은건 삼국시대 부터 먹었다는 기록이 있다 

 

뿐만아니라 간장의 주 재료인 콩은 한국과 만주를 기원으로 하는 작물이고 

 

조선시대 간장은 집집마다 다르다고 할 정도로 다양했고 조선군들의 중요한 전투식량이였다

 

 

0 추천하기 다른의견 0 |
목록보기 코멘트작성 코멘트11
[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 0
헐 대박ㅋㅋ 중국이 간장 먼저했나요 한국이 먼저했나요?
중국은 기원전 2세기네요ㄷㄷ 
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za카이사르za 다른의견 0 추천 0
말씀하신 대로 중국이 먼저 한국은 삼국시대인듯요~
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test123456 다른의견 0 추천 4
이정도면 직업이 뽐뻐
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환불원정대 다른의견 0 추천 0
ㅋㅋㅋㅋㅋ
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Whipit 다른의견 0 추천 3

방사능땜에 보기에 좋아보여도 일본음식은 피한지 좀 오래되서 

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아이폰선장 다른의견 0 추천 0

콩 원산지가 한국이라고...

 

 

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R_DOROTHY 다른의견 0 추천 1
정말 열심히 산다..
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muhon 다른의견 0 추천 0
간장만큼은 확실히 전문적이네요 ㄷㄷ
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supremel 다른의견 0 추천 0
섬나라라 습도가 높아 쉽게 음식변질되니까니 간장에 조리는 음식이 대부분이라 절여먹는 간장종류가 지역마다 습도 온도때문에 다르지않았을지..
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[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 0
한국에서 넘어간거
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