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국내 청포도 근황.. 스텔라 벨라 품종 추천. 10
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요 몇년 사이 샤인머스켓 때문에
고급(?) 청포도가 상당히 인기가 있었죠.
아이들이 먹기 좋고, 맛도 좋아서요~
그러는통에.. 우리나라가 늘 그렇듯.. 너도 나도 샤인머스캣 재배 시작..
결국, 품질떨어지는 샤인머스캣 대량 등장...
(물론 비싸고 품질 좋은것들은 여전히 존재 합니다.)
해서, 국내 과일 수입업자들이 눈돌려 들여 온 품종이
'스텔라벨라' 인 듯 합니다.
애플 청포도 라고도 불리는데
상큼하고 달달한 맛이 일품(?) 입니다.
뭐, 사과맛이랑 비슷하다는데 막상 먹어보니, 그런거 같지는 않습니다.
저도 올해 처음 들어보고 처음 먹어 보는데
샤인머스캣 보다는 덜 달고 덜 맛있지만, 가격이 절반 이하라 가성비(?)는 좋습니다.
지금 끝물인데 동네 시장 야채, 과일 전문 가게에서 1kg에 8500에 집어 왔습니다.
기회되면 한번씩 사 드셔 보세요~
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유칼리나무
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| 샤인머스켓은 단짠이 없어 너무 달기만 해서 제 스탈은 아니었는데 대신 애들은 잘먹었던것 같고 이건 적당히 달고 아삭거려 개인적으로는 이게 더 저한테는 맞았는데 샤인머스켓을 좋아한다면 좀 안맞을수 있는 당도 식감이지 싶습니다. |
[* 비회원 *]
배댕이
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요즘 거봉도.. 변화를 많이 줘서
포도 처럼 껍질이 그냥 훌러덩 벗겨지는 품종이 나오더라구요.. 지난번에 김천에서 나온 거봉 먹어보고 깜짝 놀랐습니다. ㅋ 저는 껍질에 과육이 달라 붙어서 안떨어지는 품종만 먹어 왔었는데 말이죠.. |
[* 비회원 *]
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포도 맛과 씹는 질감이 거봉이 좋더라고요.. 가격도 샤인에 비하면 좋은가격이고요.. 꼭지에서 따서 껍질을 입에넣고 누르면 꼭지쪽 껍질이 터지기보다 반대쪽 껍질이 먼저 터지더라고요.. 그렇게 쏙 나오고요.. |
