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솔직히 백종원 음식점이 존맛도 아닌데.. 16
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백종원한테 밀려서 장사망하는 집은
맛, 위생, 가격이 별로란 얘기...
걍 망하게 둬도 무방한듯
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스벅이나 엔젤리너스 커피도 그냥 공장형 커피맛일 뿐인데 바리스타 카페들이 밀리는데요?
음식장사도 맛보다 브랜드 이미지 장사하는 시대에요. 맛 때문에 더본 체인점에 밀리는 거 아닙니다. |
[* 비회원 *]
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일반 바리스타 카페. 동네 소규모 카페의 문제가 평균 수준이 커피를 그리 잘 안다는 동호회사람들이 후두룩하게 까는 스벅보다 맛탱이가 읍습니다. 결국 검색이나 이미 아는 유명 개인카페를 가야하는데 이런건 동네에 없고! 가격도 당연 비쌉니다. 찾기 쉽고 맛 대중적인게 프랜차이즈이니 어쩔수가 읍어보입니다. 개인카페는 나름 유명하다해도 10군데에 2군데정도만 괜찮은수준 |
닉네임yes
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외국 촬영 음식 문화보면 진짜 지저분. 국내도 정도 차이 있지만 더러움. 맛보다 지저분한 거 피하려고 그나마 이름 알려진 곳 찾아감. 그런데 이제 나름 이름 있는 곳 가도 위생측면 딱 보임. 허술한 꼴이 안보일 수 없음. 본사에 크레임 걸어도 그 후로 계속 장사. 신고, 고발, 크레임도 요즘은 오히려 차단하고 대듦. 적반하장 꼬라지. 백종원 동네도 몇군데 가보고 그냥 끝냄. 모든 거 다 떠나서 이건 장사하는 인간 자체 문제로 귀결됨. |
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