커뮤니티
▼▲
  • 최신글
  • 자유게시판
  • 정치자유게시판
  • 진보공감게시판
  • 보수공감게시판
  • 유머/감동
  • 신입게시판
> 자유게시판 ▼▲
  • 자유게시판
  • 정치자유게시판
  • 진보공감게시판
  • 보수공감게시판
  • 유머/감동
> 분류
▼▲
  • 일반
  • 말머리

닭고기 식중독이 있다네요 6
rullla 2022-07-14 14:14   조회 : 889

요번주 초복이라고 쳐보니까 닭고기 식중독 유행이라고 하네여 

뭐 75도 이상에서만 조리 되면 1분만에 사멸한다구 하니까.. 

혹시 모르니까 요리해드실때 충분히 익히세유

0 추천하기 다른의견 0 |
목록보기 코멘트작성 코멘트6
[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 1
삼계탕 먹고 식중독 걸렸단 얘긴  한번도 들어본적 없슴
| 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
버들피리 다른의견 0 추천 0
푹 삶은 삼계탕, 백숙이야 문제가 없을것 같네요. 
| 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
리피디 다른의견 1 추천 2
식중독가-> 식중독이
| 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
독구는도그다 다른의견 0 추천 0
ppompungi
* | 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
세라핌! 다른의견 0 추천 0
닭고기 식중독이라는게 "닭고기"라 하니깐 닭요리를 통해서 식중독에 걸린다고 생각하기 쉬운데

실제로는 교차감염이라고 봐야죠.

한국은 닭회를 먹는 사람도 있지만 그건 대중적이진 않고

보통은 고열에 장시간 익히는게 일반적이다보니 닭요리 자체에서 식중독 균이 몸으로 전파되기보다는

조리과정에서 교차감염되는거죠.

| 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
초보현이 다른의견 0 추천 0
아는 집 애 치킨 먹고 캄필로박터 장염 생겨서 

종합병원 거쳐 대학병원 중환자실까지 입원했다 준비하란 말까지 들었는데

다행히 완치되어 퇴원했습니다.

종병에서도 원인을 몰랐는데, 대학병원에서 균배양검사로 균종을 알아냈죠.

| 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사

욕설, 상처 줄 수 있는 악플은 삼가주세요.