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백종원이 말하는 짬뽕과 짜장면 결정적인 차이점 42
Joysoul 1 2024-02-28 18:38   조회 : 18003
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1 추천하기 다른의견 0 |
목록보기 코멘트작성 코멘트42
jjuune 다른의견 0 추천 3
넷플에서 새벽에 이거 틀었다가 죽는 줄 알았네요..

결국 못 참고 새벽 4시에 라면 끓여 먹음.

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대아라한 다른의견 0 추천 0
전국이 다 같은 회사 짜장 쓴다고 봤었는데..
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sasosu 다른의견 0 추천 3
잘못된 요약. 조리법 다양 x, 지역별 주재료 다양 o
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iamissue 다른의견 0 추천 0

재료가 다르니 조리법도 다른거 아니에요?

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sasosu 다른의견 0 추천 0
저 다큐의 요약이니까요. 저 다큐 보시면 조리법 얘기는 별로 없구만요. 지역별 여러 짬뽕이 발전한 것을 싸게 쉽게 수급할 수 있는 재료로 설명.
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쇄골탑승자 다른의견 0 추천 3
추억보정일진 몰라도 예전처럼 맛난 짜장면은 찾기 어렵더라구요

어릴땐 동네 어딜가도 평타는 쳤던거 같은데...

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뽐뿌만세6 다른의견 0 추천 0

저기서도 나왔던거 같은데..

옛날에는 돼지기름을 썼고

지금은 식용유인가 써서 풍미 자체가 다르다고

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피츠버그스틸러스 다른의견 0 추천 0
돼지기름이 별로 안 비싸지 않나요? 특별한 건 아닌 거 같고..달달한 면요리인데, 요즘에 단 음식쪽으로 먹을 게 많아서 그런 게 아닌가 생각해봄..디저트부터..
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일효 다른의견 0 추천 1

@피츠버그스틸러스 옛날에 비하면 돼지기름 비쌈 옛날에는 라드 요리 아는 사람만 알던거고 지금은 앤간하면 다 알죠.

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슈크림빵봉다리 다른의견 0 추천 0

@피츠버그스틸러스 가격차이 상당해요

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