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식당 제육은 거의 후지인가요? 12
sizer 2024-09-22 12:13   조회 : 1564

워낙 집에서 거의 삼겹 목살 어쩌다 전지로 해먹는 제육이 익숙해서 

 

밖에서는 고기 식감부터 도저히 못먹겠더라고요.

 

양념도 조미료 간도 쎄고 마이야르 감칠맛도 없고 라드로만 볶는 풍미도 없고

 

어떤 곳은 양념도 시판 맛 나질 않나..

 

다들 제육 밖에서 잘 드시니 

한번 밖에서도 제육 맛있게 먹어보고 싶긴한데

후지 안쓰는 곳도 있나요?

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목록보기 코멘트작성 코멘트12
돈이굴러들어와 다른의견 0 추천 0

수지가 안맞아서 없을듯요

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rkakskfkek 다른의견 0 추천 0

싸고 양많다면 후지입니다

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간다꼴레발 다른의견 0 추천 0

삼겹, 목살로 하면 인건비 건지기도 힘들죠.

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베베꼬인뽐뻐 다른의견 0 추천 1

삼겹은 기름부위 많아 불호도 많죠

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소주만쉐 다른의견 0 추천 1

수입 목전지

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지구에서하루 다른의견 0 추천 0

2만원짜리 제육이 있다면 삼겹살이 가능할거 같아요

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dailymin 다른의견 0 추천 1
삼겹 못쓰고 보통 뒷다리살 얇게 해서 쓰죠 삼겹 쓰는순간 단품으로 최소 1.5 이상 받아야함
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300키로 다른의견 0 추천 0
수입 삼겹살로 하는데 있지 않을까요?
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희망군단 다른의견 0 추천 0
보통은 전지와 후지를 섞는다고 하더라고요.. 

가격과 비례는 할겁니다. 

한식뷔페등에 제육은 후지..

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아이고힘들다 다른의견 0 추천 0
고기 검색해보세요 가격이 많이 다릅니다. 그리고 후지도 잘 고르고 얇게 썰면 괜찮아요 

 

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