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평양냉면 먹을때 주의할 점ㄷㄷㄷ.jpg
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평양냉면은 쇠젓가락 말고
나무젓가락으로 먹어야한다고 하네요ㄷㄷㄷ
쇠젓가락은 육수맛을 변질시킨다고 합니다
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후디후디
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캔맥주 바로 따서 먹으면 괸찮은데
그 캔맥주를 캠핑때쓰는 스텐레스 컵에 따라먹은 쇠맛이 확납니다. (여러사람이 모두 같은 반응) 그래서 안쓰고 처받아뒀는데
쇠맛이 거의안나는 스텐레스 컵이있어서 그것만씀 모든 쇠에 쇠맛이 나는게 아는게 아닙니다. |
첫빠따에누워
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진지빨고 답변 드리면 알루미늄이 스텐레스보다 이온화 경향이 크기 때문에 쇠맛이 더 나야 정상이나 알루미늄은 표면에 산화피막을 조밀하게 형성 합니다. 표면의 산화피막이 전자의 이동을 차단해서 쇠맛이 덜낫다고 느끼는거겠죠. 스테인레스도 비슷한데 아마 캠핑때 쓰신 컵은 니켈 함량이 낮은 저가의 스테인레스가 아닐까 추측 됩니다. 사진상의 놋쇠로 보이는 재질은 이온화 경향은 낮으나 산화피막이 조밀하게 형성되는편은 아니라서 쇠맛이 날것으로 추측 됩니다 |
번버리
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@첫빠따에누워 스텐 얘기하는데 알루미늄이 왜 나오는지.. 설마 알루미늄 캔 이야기 하는거면 캔에 코팅처리 되어있어서 내용물이 캔에 직접적으로 닿지 않습니다. |
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프로브 |
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남녘 |
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