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기안84의 라면 끓이는 방법에 놀란 정우 ㄷㄷ.mp4 81
바람의엘케인 1 2024-10-06 19:59   조회 : 39774
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목록보기 코멘트작성 코멘트81
느와르형아이
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근데 물 안끓을때 한번에 다 집어넣어도 별차이 없데요
헌드레드
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물을 끓고 넣는 이유는 레시피를 만들어야하는데 옛날엔 가정마다 화구 종류도 다르고(연탄 곤로 가스렌지등) 화력도 달라서 끓을때 넣으면 100도로 시작은 똑같으니까 끓을때 넣고 3분 4분 이렇게 설명서에 적어놓은거지 실제론 찬물부터 넣고 끓이나 끓는 물에 끓이나 자기 취향에 맞게만 익히면 차이없습니다
space0
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저거 어디서 직접 끓여서 실험한거 봤는데 1개는 물이 금방 끓어서 맛에 큰차이가 없는 편이고 대신에 2개 ~ 3개 이상 끓일땐 물의 양이 많아서 끓기까지 오래걸려서 맛차이가 꽤 난다고 하더군요. 1개는 큰차이는 없다고 하고 2개 이상 끓일땐 물끓을때 넣는게 좋다고함
느와르형아이 다른의견 0 추천 55

근데 물 안끓을때 한번에 다 집어넣어도 별차이 없데요

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상어초밥 다른의견 0 추천 2

저도물끓고순서맞췄는데

이제는한번에다넣습니다 ㅋㅋ

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ma_serati 다른의견 0 추천 2

저는 스프만  찬물에 미리 넣습니다 ㅎ

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actgo1 다른의견 0 추천 0

@상어초밥 요즘 귀찮아서 다이소 렌지용기에 계란 1개, 물 400mm 넣고 6~7분 렌지에 돌립니다. 자기집 렌지출력에 맞는 시간조절 노하우 생기면 먹을만 합니다. 짜파게티, 비빔면은 더 간단합니다 ㅎㅎ

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제2음흉권 다른의견 0 추천 0

저도 한번에 다 넣고 다른거하다 불끄고 후루룩 먹습니다

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헌드레드 다른의견 0 추천 9

물을 끓고 넣는 이유는 레시피를 만들어야하는데 옛날엔 가정마다 화구 종류도 다르고(연탄 곤로 가스렌지등) 화력도 달라서 끓을때 넣으면 100도로 시작은 똑같으니까 끓을때 넣고 3분 4분 이렇게 설명서에 적어놓은거지 실제론 찬물부터 넣고 끓이나 끓는 물에 끓이나 자기 취향에 맞게만 익히면 차이없습니다

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[Io] 다른의견 0 추천 0
면맛이나 씹는맛에 민감한 분 아니면 큰 차이 없을거라고 합니다.
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space0 다른의견 0 추천 13

저거 어디서 직접 끓여서 실험한거 봤는데

1개는 물이 금방 끓어서 맛에 큰차이가 없는 편이고

대신에 2개 ~ 3개 이상 끓일땐 물의 양이 많아서  끓기까지 오래걸려서 맛차이가 꽤 난다고 하더군요.

 

1개는 큰차이는 없다고 하고

2개 이상 끓일땐 물끓을때 넣는게 좋다고함

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아리야잘자 다른의견 0 추천 0
위에 방송처럼 야외에서 끓일때는 끓고 나서 넣어야합니다. 바람불고 환경이 안좋으면 한꺼번에 다 넣었다가 물이 늦게 끓어오를수있어서 맛이나 식감이 이상해져요
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칠성사이다ZERO 다른의견 0 추천 0
없어요. 오히려 더 빨리 익어서 빨리 먹을 수 있음
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