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바베큐 6천원어치.jpg 5
tightness 3 2024-11-21 20:18   조회 : 2927
20241121_185236.jpg (235.5 KB)20241121_185507.jpg (265 KB) More files(4)...

 

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홈플에서 국내산 앞다리살 세일하길래 

한근 6천원에 가져왔습니다 .

(사진은 세일전 가격)


 바로 텐더라이져로 연육시킨 다음 소금& 미원으

로만 간을 해서 에프로 구웠습니다 .


 다 익은 후 토치로 살짝 그슬려서 불맛 입혀줬

구요 .


 곁들인건 두부랑 양송이 버섯입니다 .


 과장 1도 안보태고 입에서 녹는 수준으로 부드

럽네요 . 텐더라이저로 거의 조사버렸으니까요 .

 ㅎㅎ

 

3 추천하기 다른의견 0 |
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목록보기 코멘트작성 코멘트5
[* 익명1 *] 다른의견 0 추천 0
버섯 옆에 있는건 두부인가요?
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tightness 다른의견 0 추천 0

네~

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바닐라라땡 다른의견 0 추천 0

오. 덕분에 텐더리이저 배워 갑니다. 

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tightness 다른의견 0 추천 0

😉

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세월빠르다 다른의견 0 추천 0
좋은 정보 감사합니다

사실 앞다리, 뒷다리 살이 단백질 함량이 많아서 좋은데 씹기에 질겨서 가격이 저렴하죠 (하지만 홈플 세일전 가격은 사악하네요. 100g에 1800원이라니... 예전엔 900원대였는데. 그리고 요즘은 동네 정육점이 대형마트보다 더 저렴한 경우도 많더군요. 저희 동네는 100g 1100원 이거든요)

 

씹기에 턱 아파서 자주 구매하기 꺼려졌는데 텐더라이저와 함께라면 단백질 섭취가 한결 용이해지겠군요

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