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방어 색, 부위가 다른건가요? 회못알 18
한한몬몬죽 2024-11-23 21:47   조회 : 1568
1731765164976.jpg (164.6 KB)20241122_174224.jpg (339.5 KB)

 

20241123214429_ClKiVyWLuY.jpg

1. 웨이팅도 있고 스끼다시까지 완벽 + 이게 방어구나 하고 감탄터짐... 

 

20241123214502_VqG3M9otMB.jpg

 

2. 옆에껀 별개고 오른쪽은 방어 시킨건데,

 

같은 생선이여도 이렇게 다를 수 있나요? 

1이 압도적으로 맛있어서 대방어 먹으러 다른 곳 갔는데 2번은 먹다 그냥 나왔습니다..

 

회못알이라 의견 여쭙니다.. 

가격차이는 8천원입니다 둘이..

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목록보기 코멘트작성 코멘트18
루즈 다른의견 0 추천 0
돼지고기나 소고기가 부위가 있듯이 대방어도 부위가 있습니다.

이하 생략

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한한몬몬죽 다른의견 0 추천 0

감사합니다

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Zaphkiel 다른의견 0 추천 0
피빼기? 그거 덜 한거려나요?
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한한몬몬죽 다른의견 0 추천 0

비리진 않았으나... 그냥 뭔가 찜찜했습니다

하필 처음 먹어본 대방어가 1번이였어서

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사루만 다른의견 0 추천 0
숙성?
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한한몬몬죽 다른의견 0 추천 0

아.. 부모님이 회를 못드셔서, 

회못알인데 숙성은 생각도 못했네요

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눈이오는날 다른의견 0 추천 0

방어가 작은걸 잡으면 전체적으로 빨갛더라구요 등쪽으로 갈순속 빨갛던데

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한한몬몬죽 다른의견 0 추천 0

아.. 그래서 소방어/대방어..

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없다가도생기는것 다른의견 0 추천 1

방어가 클수록 + 지방많을수록 1번색

작고 + 지방적을수록 2번색

(피비린내나 피맛 비린내 느껴졌다면 방혈도 완벽히

안한거 이정도면 횟집할 자격도 없는수준)

 

보통은 중 소방어가져다놓고 대방어라고 구라치는

가게들이 2번사진이긴하죠

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한한몬몬죽 다른의견 0 추천 0

감사합니다 가격차이가 사실 상 안나고 남기고 나오면서 너무 실망하고 돈버린 것 같아 여쭤봤는데 그냥 가던 곳 가야겠네요 ㅋㅋㅋ

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