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콜라수육 Vs 쌍화탕수육 21
플러피버니 2025-01-07 10:19   조회 : 1765
IMG_3456.jpeg (221.3 KB)

 

20250107101219_COXPzFvOHS.jpeg

 

검색하다보니 이 두 가지 방법을 많이 쓰는 것 같아요. 

 

저는 그냥 된장, 소주, 마늘, 대파 등등 

일반적인 방법으로 삶기는 하는데요. 

다르게도 해보고 싶습니다. 

 

인공적인 풍미를 좋아하지는 않는데

의외로 괜찮을 것 같기도 하고요. 

우선은 쌍화탕을 먼저 해볼까 싶어요. 

 

간장은 꼭 넣어야 할까요. 

다른 고기 요리 레시피에서도

쓰라는 만큼 간장을 부으면 입맛에 안맞더라고요. 

특유의 달큰함이 좀 그래요. 

0 추천하기 다른의견 0 |
목록보기 코멘트작성 코멘트21
비락식혜제로 다른의견 0 추천 0
솔직히 콜라건 쌍화탕이건 별 의미 없어요. 겉에 색이나 좀 입히지

 

그냥 고기 좋은걸 골라야 됨. 고기가 좋으면 소금물로 삶아도 맛있음

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플러피버니 다른의견 0 추천 0

그냥 색깔에 불과할까요. 

고기는 뭐 그냥저냥 세일하는 거 사기는 합니다. ㅠㅠ

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아침만인간 다른의견 0 추천 1
고기만 신선하면

소금 한수저, 월계수입 몇장, 후추 2~30알 정도만 넣어도 괜찮아요.

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강호 다른의견 0 추천 0
까만색 좋아히시면 기존재료에 노추(3~4천원 밖에 안하는데 의외로 많이 쓰임)

 

하얀거 좋아하시면 파뿌리, 양파껍질, 소금, 액젓

 

마늘은 넣으면 좋은데 넘 비쌈, 술 종류는 안넣어도 별 차이 없더라구요

 


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달? 다른의견 0 추천 0
막걸리 수육도 간단히 맛있더라구요
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지니어스소사 다른의견 0 추천 0
쌍화탕해도 물엿같은거 넣어서 달달하게 해줘야 맛있음
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갤럭시7 다른의견 0 추천 0
아무것도 없이 소금 수육이 가장 깔끔해요. 

 

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가을의햇살 다른의견 0 추천 1
콜라수육이 전 입맞에 맞았습니다. 콜라 간장 물 
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업계넘어로배운다 다른의견 0 추천 0
잡내 안나는 고기면 물로만 끓여도...
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무적은피 다른의견 0 추천 0

맥주수육도 괜챃아요

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