감자조림 좋아하는 분들 이 레시피 추천합니다..

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달콤하고 짭조름한 감자조림
달콤하고 짭조름한 감자조림 오늘 저녁은 담백허니 영양만점!! 맛있는 감자조림으로 저녁반찬 준비해보았어요. 감자조림 레시피, 맛있고 간단하게~ 감자 3개, 당근 반개, 양파 1개, 통마늘 5개, 검은깨, 통깨 진간장 5T, 설탕 3T, 올리고당 1T, 종이컵 2컵정도의 물, 참기름 1T 감자를 먹기 좋은 크기로 썰어 올리브유 두른팬에 잘볶아주세요. 감자가 어느정도 익으면 당근도 넣고 볶아주세요. 그리고 준비한 양념장과 물 두컵을 넣고 15분정도 약불로 조려주세요. 그리고 조리기 시작하며 양파를 넣어주세요. 너무 일찍 넣으면 흐트러지네요~ 마지막으로 통마늘을 넣어 주세요. 다진마늘은 웬지 텁텁해보이고 해서 통마늘로 넣어주니 몸에 좋은 마늘도 함께 즐길수 있고 조림장이 더 깔끔하고 좋아요.

오늘 저녁에 이거 보고 만들어 봤는데

무지 맛있게 잘 먹었습니다..

근데 약간 달아요..

설탕 양 조금 덜 넣으면 딱 좋을거 같습니다..

이번에 만든거 다 먹으면

설탕 좀 줄여서 바로 또 다시 재도전 해봐야겠습니다..