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김치는 참 신기해요 4
푹쉬면다행이야 2025-01-22 16:22   조회 : 1412
김치사랑.jpg (73.2 KB)

좀 오버해서 말을하면

정말 '아 이건 진짜 맛이 가서 도저히 살리는 건

무리겠구나..'싶은 김치도 썩어문드러지기 직전의 김치도..

물로 한번 살짝 씻어내고,

파기름에 설탕+참치+굴소스 조금+깨

이렇게만 볶아도 훌륭하게 살아나는 마법이 있더라구요.

..

..

김치가 냉장고 안에서 너무 익어서

쓴맛?에 탄산?같은 것까지 살짝 올라오는 상태였는데

설탕+참치캔 넣고 달달 볶으니 맛있네요..

 

 

20250122162248_w1gCi0c4wd.jpg

 

 

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목록보기 코멘트작성 코멘트4
ㅋㅇㅇㅋ 다른의견 0 추천 1
썩은게 아니라 발효음식의 특징인 것 같습니다. 김치, 된장, 청국장 등등. 조상님들께서는 어떻게 발견하셨는지 신기할 따름입니다.
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용사주제에건방지다 다른의견 0 추천 0

 


 

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푹쉬면다행이야 다른의견 1 추천 0
???네??
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북치는설인 다른의견 0 추천 0
"설탕+참치캔 넣고 달달 볶으니 맛있네요.."

 => 설탕+참치캔+볶음+ ????(뭔들~) = 맛있음... 

 

^^

설탕 참치와 볶으면.. 진짜 뭔들 맛 없겠습니까? ㅋ

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