커뮤니티
▼▲
  • 최신글
  • 자유게시판
  • 정치자유게시판
  • 진보공감게시판
  • 보수공감게시판
  • 유머/감동
  • 신입게시판
> 유머/감동 ▼▲
  • 유머/감동
  • 자유게시판
  • 정치자유게시판
  • 진보공감게시판
  • 보수공감게시판
> 분류
▼▲
  • 유머글
  • 유머이미지
  • 유머동영상
  • 감동
  • 기타

한국인만 먹는 음식들.jpg 55
파머46 8 2025-01-14 01:02   조회 : 29532
IsOCx.webp (555.2 KB)  다운받은 횟수: 0  [다운로드]

 

20250114010158_BpguL3nFA1.webp

 

 

8 추천하기 다른의견 0 |
목록보기 코멘트작성 코멘트55
베르시엔 다른의견 0 추천 0

간장게장이 산 채로 담그는 거였군요..ㄷㄷㄷ

* | 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
kman0501 다른의견 0 추천 0
익히지 않고 조리해서 조리라기 보다는 장처럼 담궈서 그렇지 무조건 애들 산채로 하진 않음.. 
* | 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
데드슨 다른의견 1 추천 2
무조건은 아니지만 싱싱한 걸로 해야 하기 때문에 보통은 살아 있는 걸 사다 만들죠.
* | 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
밀밀 다른의견 0 추천 2

@데드슨 요즘은 냉동이 더 많습니다. 제철에 잡아서 급속 냉동한걸로 사계절 만들기에 냉동이 더 많습니다.

* | 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
MagicN 다른의견 0 추천 0

@데드슨 보통은 냉동이에요. 

급냉 꽃게 사다 하는 경우가 대부분이고, 생물은 사서 그냥 쪄먹죠 ㅎㅎ

생물 사더라도 게장할거면 한번 얼렸다가 만드는 경우가 흔하고요.

급냉한 꽃게로 하면 살이 흘러내리지 않고 탱글탱글합니다. 반대로 생물로 하면 흐물흐물

가정에서 소량으로 금방 먹을거면 생물로 하지만 보통 여러마리 만드니까요.

* | 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
쓰라지 다른의견 0 추천 0

@데드슨 가정에선 그런데

게가 1년 내내 잡히는게 아니니까요

* | 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
blue2jin 다른의견 0 추천 0

@데드슨 아닌데요. 주로 냉동으로 합니다

* | 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
후아유 다른의견 0 추천 0

@쓰라지 1년내내 잡히는데 개체수 보호를 위해 금어기엔 조업이 금지죠

* | 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
눈팅당원 다른의견 0 추천 0

냉동으로도 많이 합니다

* | 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
강정호싸인볼 다른의견 0 추천 0

스며드는 것 - 안도현 시

 

꽃게가 간장 속에
반쯤 몸을 담그고 엎드려 있다
등판에 간장이 울컥울컥 쏟아질 때
꽃게는 뱃속의 알을 껴안으려고
꿈틀거리다가 더 낮게
더 바닥 쪽으로 웅크렸으리라
버둥거렸으리라 버둥거리다가
어찌할 수 없어서
살 속으로 스며드는 것을
한 때의 어스름을
꽃게는 천천히 받아들였으리라
껍질이 먹먹해지기 전에
가만히 알들에게 말했으리라
저녁이야
불 끄고 잘 시간이야

* | 덧글 점아이콘
  1. 댓글주소복사
전체 코멘트 보기 ▼

욕설, 상처 줄 수 있는 악플은 삼가주세요.