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콩나물국.jpg 26
[* 익명 *] 1 2025-01-05 17:00   조회 : 9156
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콩나물국에 황태랑 두부조각내서 넣고 끓일건데요.

 

콩나물국에 오뎅 넣으면 에바인가여?

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[* 익명1 *] 다른의견 0 추천 0

저는 콩나물국은 콩나물+고춧가루 이게 맛나더라고요.

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네 고춧가루는 넣으려고요
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콩나물국은 아주 기본만 하는게 좋더라구요

멸치 육수에 소금간 콩나물 고추가루 마늘 끝 땡초 조금 추가 

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황태도 넣지말아여?
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궁합이 안 맞아요.콩나물국에 생선넣고 끓인거라

생각해보심.

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아 그렇군여 그럼 그냥 따로 오뎅탕 끓여야겠네요
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[* 익명4 *] 다른의견 0 추천 0
콩나물 씻어서 물에 넣고 끊이고, 마늘 다짐 1티스푼, 고추가루 1티스푼, 파 자른것 3티스푼, 

참치액젓 반스푼, 굴소스 반스푼 넣고 푹끊이고 나머지는 맛소금 간조절.

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고맙습니다 근데 콩나물국에 액젓이랑 굴소스도 넣어야돼요? 콩나물국은 시원한 맛에 먹는건데 왠지 뭔가 시원한 맛이 없어질거 같은 생각이 들어서요
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참치액젓, 굴소스 넣고 드셔보세요  국물이 시원합니다. 액젓, 굴소스는 다시다, 미원 조미료 대신입니다. 

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고맙습니다 한수 배워갑니다~
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