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(명동/금산제면소) 중독성 있는 탄탄멘 1
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남산자락에 있는 탄탄멘 맛집 금산제면소
몇 년 전 우연히 다른 분 블로그에서 발견하고 찾아가 본 이후 중독되어 몇 년째 다니고 있는 맛집입니다
자가제면하는 면이 꽤 고소하고,
돌가루 씹는 것 같이 느껴지는 산초 가루의 식감이 독특한데 거기서 올라오는 은근한 매운맛이 상당히 중독성 있는 탄탄멘 입니다. 맵다고 표현했으나 화한 매운맛은 아니라 맵찔이 제 친구도 살짝 얼굴 붉어지면서 아주 맛있게 잘 먹더라구요.
https://m.blog.naver.com/riokim/223...
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