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떡집 창업 하신분 계신가요?
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[* 익명 *]
2022-03-23 13:11
조회 : 1158
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떡집 창업을 고려중인데요,
떡제조에 대해 배우고 있는 상태입니다.
혹시 창업하신분 계시다면 어떠셨는지 경험 듣고 싶습니다.
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떡집은 일반 떡집은 맛이 특출나지않으면 어렵고
요즘은 맞춤형 데코 주문제작
클래스하시면서 활로를 찾으시더라구요
저라면 추천 안드릴거같습니다
초치려는 의도는 아니고
손님들 선호도를 보고 가시는게 맞다고 봅니다.
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[* 익명1 *]
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현직입니다 글을 몇번이고 쓰고 지우다 정보가 너무없어 뜬구름같은 얘기인거같아 간결하게 적습니다 쉬워보이지만 강도높은 일이며 진입은 쉬운데 수익이 남기에 힘든 구조입니다 결국 떡을 소비하는 소비자는 정해져있고 판매(유통)경로도 실력으로 가져와야합니다 어느 장사가 그렇듯 유동인구가 많은곳에서 시작해야 내 떡 하나라도 더 가니 이거 잡는것도 일일껍니다 입소문나면 시골 깡촌에 있어도 찾아오긴하지만 그 과정과 시간은....
더 간단하게 말씀드리면 새벽 3~4시부터 매일 일해야하는 체력+기계투자를 과감하게 할수있는 자금이 있으면 시작하고 아니면 뭔가 고생한만큼 돈은 벌지못한다고 생각들껍니다 |
[* 익명3 *]
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7년차 현직입니다.
저에게 다시 떡집을 하라고 한다면, 일일클래스나 입문반, 창업반 운영하고, 여유가 생기신다면 쌀베이킹 클래스도 같이 할 것입니다. 인스타로 홍보만 잘 하시면 전국에서 배우러도 옵니다. 제조는 돈이되지만 힘들도 아픕니다.. |
