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식당은 인건비로 남기는게 많아서 그런가 힘들긴하네요 .. 99
[* 비회원 *] 2 2024-06-25 09:37   조회 : 12448

인건비 비중 높은 부류라

카오스크,자동화 한다고해도 일정부분밖에 안되고

 

주방은 제가 계산은 와이프가 해도 

필수적인 주방이모,서빙은 고용해야하니 ..

 

매출도 어느정도 상승쪽으로 유지되고있긴한데 2명 맞벌이로 취급하기에 많이 버는거 같지도 않고 

시작할때에 비해서 원재료비는 거의 두배넘게 올랐고

올해도 원재료비 가스,전기요금에 인건비만 게속 오른다고 하니 솔직히 이제 모르겠네요 


그냥 접고 다른 장사하는 집에 들어가야하는건지 

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[* 익명3 *]
| 다른의견7
애초에 없는 시장에 뛰어드니까 수익이 없는거죠 대기업도 경쟁력이 떨어지면 순식간에 적자로 돌아서는데 과잉공급인 자영업시장에서 뭔가 획기적인 경쟁력이 있는게 아니면 모두가 잘되는게 더 이상한거죠
[* 익명1 *] 다른의견 23 추천 1

쉽지않죠

소규모식당은 본인 갈아서 인건비 겨우 따먹는 수준이에요

꼬우면 공부해서 대기업 가야죠

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[* 익명4 *] 다른의견 6 추천 6

ㄹㅇ 누가 식당하라고 했나 ㅋㅋ 대기업.공기업 가지 

진심인지 모르겠는데 말이되는 소리라고 느끼니 ??

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[* 익명55 *] 다른의견 0 추천 0

븅신 ㅋㅋ

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[* 익명8 *] 다른의견 0 추천 0

대기업가도 돈안됨

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[* 익명30 *] 다른의견 0 추천 0
최소한 대기업이라도 다니면서 이런소리 하면 이해나가지

사회생활은 해봤을지 의문..

 

 

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[* 익명34 *] 다른의견 0 추천 7

뽐뿌는 왜이렇게 뭔가 비꼬고 그런 곤조가 있는지 모르겠네요 참... 눈쌀이 찌뿌리는 짓을 하는 인간들이 보여요 현실에서도 그러고 사는지 키보드로만 그러는지 어휴

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[* 익명42 *] 다른의견 0 추천 2
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[* 익명64 *] 다른의견 0 추천 0

걔들은 겨우 자영업자 아닌걸로 우월함 느낌ㅋ

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[* 익명43 *] 다른의견 0 추천 0

X나 어이읍네 ㅋㅋ

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[* 익명49 *] 다른의견 0 추천 0

모질이가 대기업 타령은 ㅋㅋ

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