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강풍으로 취소된 지역축제 jpg
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울진 대게 축제 취소 되었네요
울진 대게 맛난거요?
생각해보니 울진 대게는 못먹어본듯
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우리집에언제가요
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@석호삘 울진이나 영덕이나 그게가 그게지만 러시아랑은 잡히는 지역이 확 다릅니다. 러시아 대게는 365일 철이고 울나라 대게는 1~3월이 제철입니다.
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석호삘
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@우리집에언제가요 1. 원산지는 잡히는 지역에 따라 나뉘기도 하지만 잡히는 국적배에 따라 나뉘기도 합니다. 영해에서는 다양한 국적의 배가 조업을 합니다. 2. 1월~3월이 제철이기도 하지만 또 다른 가장 큰 이유는 6월~11월은 대게 금어기 이기 때문에 동해산 대게는 먹기 어렵습니다. 반면 러시아 해역은 금어기가 없기 때문에 365일 먹을수 있는 것입니다. 제철이라서 먹는게 아니고요 |
상온초전도밈
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@석호삘 울진영덕 대게는 동해 안에서도 육지와 멀지않은 배타적경제수역인 연안 대륙붕에서 잡는거고요. 러시아산은 동해 아니고 대부분 베링해협 부근에서 조업된 것들이에요. 전혀 다른 지역에서 잡힙니다. |
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hamtori |
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