ÆÄ¿ö¸µÅ©µî·Ï¾È³»
Bakso. ¹ÌÆ®º¼¿¡ ¶ó¸é, ´ç¸é µîÀÌ µé¾î °¬´Âµ¥ ¹ÌÆ®º¼ ¹èºÎ¸£°í ¸À³ª´õ±º¿ä. È£ºÒÈ£ °¥¸®´Â Çâµµ ¾ø±¸¿ä.
º¸Åë Bakso Áý°¡¸é Rusuk µµ °°ÀÌ ÆĴµ¥
¸é ¾øÀÌ »ÀÀÖ´Â °¥ºñ»ì¸¸ µé¾î Àֳ׿ä.
Bakso 1°³ rusuk 1°³ °°ÀÌ ½ÃÄÑ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´õ±º¿ä.
°¡°ÝÀº °³´ç 3õ¿ø -4õ¿ø
¸¥´ç - ±î¸¸»öÀÌ ¸¥´çÀε¥ ¼Ò°í±â Ä«·¹Âò ´Ï¶ó´øµ¥
Á¦°¡ °£ÁýÀº ³Ê¹« Â¥´õ¶ó±¸¿ä ¤Ð¤Ð
Á¶´Ï ½ºÅ×ÀÌÅ© - üÀÎÁ¡Àε¥ 100g silon 5õ¿ø
¿Í±Ô 7õ¿ø. ¿Í±Ô°¡ ºÎµå·¯¿ö¼ ¸Ô±â ÁÁ´õ¶ó±¸¿ä.
¾ç¸¹Àº ºÐÀº 200g ½ÃÅ°¼¼¿ä..
Â÷À̳ªÅ¸¿î 1.±º¸¸µÎ. 10°³ 7õ¿ø Á¤µµÀε¥ °Ñ¹Ù¼ÓÃË ¸À³ª´õ¶ó±¸¿ä.
2. Kaliam ¼Ò°í±â, ´ß Ä«·¹¸é. Ä«·¹¸ÀÀÌ ºÎµå·´°í ´Þ´ÞÇؼ
¸À³µ½À´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ÀÌÁýÀº ¿¡¾îÄÁ ¾È³ª¿È 7õ¿ø Á¤µµ.
»çÁøÀÌ ¾ø¾î¼ ÆÛ¿Ô¾î¿ä.
ġŲ Ä¿¸® +³. °¡°Ý´ëºñ ¸Àµµ ÁÁ°í °¡¼ººñ ÁÁ´õ¶ó±¸¿ä.
4õ¿ø Á¤µµ ÀÌÁýµµ ¿¡¾îÄÁ ¾È³ª¿É´Ï´Ù.
ÀÌ°÷Àº ¼úÀº ¾ÈÆÈ°í ÇöÁö¹«½½¸² µéÀÌ ¸¹ÀÌ °¡´Â°÷Àε¥
5õ¿ø Â¥¸® À½½Ä½ÃÅ°¸é ¹èÅÍÁö°Ô ³ª¿À´õ±º¿ä.
°¥°Ç³Ê°¡¸é Çѱ¹ Æ÷Â÷ ÀÖ½À´Ï´Ù.
Àεµ³×½Ã¾Æ´Â ¹«½½¸²À̶ó À½½ÄÀÌ ±Ý¹æ Áú·Á¼ ¸ø°¡°Ú¾î¿ä »çÅ× »ý°¢¸¸Çصµ Áú¸² |
»ç¶¼¹Ùºñ(µÅÁö°í±â²¿Ä¡)¿¡ ¶¥Äá¼Ò½ºÇÏ¸é ´ëÁ¸¸ÀÀÌ´øµ¥.. µÅÁö²®µ¥±â±îÁö ÇÔ²²±¸¿ö¼ Â̱êÂ̱ê. ±×¸®°í ¸¥´çµµ ÀßÇÏ´ÂÁýÀº Á¸¸ÀÀÌ¿¡¿Ê |
»çÅ× ¾Æ¾ä(´ß²¿Ä¡) »çÁøÀÌ ¾ø¾î¼ ¾Æ½±³×¿ä ¶¥Äá¼Ò½º¿¡ Âï¾î¸ÔÀ¸¸é ¹äµµµÏÀεð.. ¤¾¤¾ |