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까까 13
최소사바이트 1 2022-07-10 22:04   조회 : 745
IMG_2442.jpeg (640.8 KB)


날이 덥고 습한데 

나도 입맛 좀 없었으면...;;;; 

 

낮에 대충 밀가루, 버터, 설탕 그리고 대충 견과류랑 먹다 남은 초코등 이것저것 때려 넣고 섞어준 후

집에서 나 혼자 먹을꺼니 수저로 대충 떠 

뜨겁게 구워준 녀석들  

 

냐하~ 못생겼어! -0-

 

까까

 

 

 

 

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목록보기 코멘트작성 코멘트13
작전2610 다른의견 0 추천 0

못 생겨도 맛만 좋으면 ㅎㅎ

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맛은 뭐 버터랑 설탕 그리고 마이에르 반응이 하는거죠 
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오! 좋네요. ㅎ


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뭐 소확행이죠 
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이럴려고 다른의견 0 추천 0

모양이 일정치 않은 게 고급 수제 쿠키 느낌 나고 좋은데요~

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오우야... 다른사람에게 좋은 느낌의 말씀을 잘 해주실거 같은데요~  
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4호castle 다른의견 0 추천 0
좀더 꾸덕하게 쉐입 잡아주는 쿠키가 수제 느낌 나고 맛은 더 좋습니다
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보기에도 이쁘면 더 좋았을텐데, 

뭐 수저도 대충 한것도 있지만 오래 저었는지 좀 반죽이 질어진듯해서... ^^;;;

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4호castle 다른의견 0 추천 0
반죽이 질어진건 수분 함량이 높아서 그래요. 가루와 녹인 버터(포마트 질감) 랑만 혼합해서 만들면 좀더 단단하고 질감 있는 형태의 쿠키가 나옵니다. 너튜브같은 곳에 사브레 쿠키 검색해보시면 될거 같습니다. 아니면 뉴욕 쿠키 같은 좀더 버터리하고 큼직한 형태도 있는데 전 너무 달고 커서 사브레 쿠키에 아몬드 슬라이스 들어간게 제일 좋더라구요. 그리고 일반 설탕보다는 슈가파우더가 날꺼에요.
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@4호castle 오호~ 이렇게 또 대리 경험치 겟! 

감사합니다 말씀하신거 기억하고 있다가 적용하겠습니다 

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