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타코야끼로 끼니를 2
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치즈 타코야끼와 순정 타코야끼 맛 비교 시식.
마요네즈는 사서 보관하고 하는 게 귀찮아서 스킵.
순정으로 먹다 보면 어느 순간부터 밀가루 맛이 느껴집니다. 뜨거운 거 먹다 보면 그런 거 느낄 새도 없이 목구멍을 넘기는데, 수가 많다 보면 나중엔 좀 식기도 하고 계속 같은 걸 먹다 보면 맛이 강조가 되네요. 도중부터 반죽이 입 안에 퍼질 때 밀가루 맛이 슬쩍 올라오죠.
치즈를 올려뒀더니 그런 맛을 감춰줍니다. 지붕만 씌워놔서 먹을 때 치즈 맛이 크게 부각되진 않는데, 쌈채소 같은 느낌이랄까, 뒷맛에 약간 여운이 남습니다. 약간의 느끼함 같은 부드러운 식감이 혀에 닿습니다.
8개 단위라서 좀 애매합니다. 이것도 라면처럼 1.5인분, 12개 정도가 적당하다고 느껴집니다. 16개를 먹다 보면 양이 많다기보다는 단일한 맛으로는 입맛에 물리는 게 좀 있네요. 8개는 식전 디저트란 느낌이고.
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