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오트밀 혈당수치 5
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탄수화물 많이 먹다가 혈당수치 이런말 자주 듣고
아침은 오트밀로 대체 하는데요..
보니깐 오트밀도 혈당수치 올리는거에 한몫한다던데
대체 머가 맞는 말일까요..
그래도 쌀보다 나을까요?
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갈대숲
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| 아니 당연히 탄수화물인데 혈당수치 올리는데 한몫하죠. 정제탄수화물들처럼 급격히 흡수되고 급격히 올리느냐, 탄수화물내에 식이섬유가 얼마나 포함되있냐로 판단해야지. |
마펙스
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오트밀 중에 클래식오트 물에 불려서 드셔야 합니다.
일반 오트밀 드시면 압착 후 가루로 만든거라 흡수가 빨라 혈당 피크 도달이 빨라요. 백미로 만든 떡과 현미로 만든 떡이 혈당 상승에 거진 차이 없다는 것과 비슷한 맥락이에요. |
