배달비와 주방인건비 도 줄일수있습니다.

배달비는 손님과 나누면 되고 저렇게 많이 나가지도 않아요. 배민1기준 3300원정도임

인건비는 본인이 일하면 되고..

암튼 18000원짜리 팔면 2000원~2500원 남음.

저 말대로 라면 전국 치킨집 다 망해야죠

저대로라면 포장하는사람덕분에 겨우 인건비 건지는수준?

치킨 한마리에 경비를 너무 많이 붙였네요. 

실제 순지출은 60에서 80퍼센트 되고 나머지가 순익이지 않을까 합니다.

가장 많은게 치킨집인데 적자일리가 없죠

장기적자 가게 계속 운영하는 바보 사장님은 안계실테니

대부분 자영업은 그 동안 살아온 인생의 여유자금이 모두 투입됩니다. 적자면 안하면 되는 그 논리 모르는 바보가 어딨겠습니까. 어디 세상서 나만 똑똑하겠습니까. 다들 힘들다지만, 나는 다를거야 하고 대박을 꿈꾸며 뛰어들지만 막상 현실을 깨우치는건 오픈 6개월이내 입니다. 내일부터 안할거야? 말이쉽죠. 목돈 밀어넣고 잔돈벌어가는 일입니다. 기본적으로 계약기간과 감가상각 생각하면 님처럼 쉽게 툭 내뱉는 그 누구도 단순하게 행동할수 없습니다. 엑시트에 따라서 내 인생에서 5년이 날라가냐, 10년이 날라가냐의 문제니까요. 바보라서들 꾸역꾸역 붙들고 있는거 아닙니다. 님이 천만 다행스럽게 겪어보지 못한 경험들을 힘들게 하시고들 계신겁니다. 

일시적자면 말씀하신게 맞죠

근데 장기적자를 계속 끌고간다면 그건 바보가 맞습니다. 안타까울 수 있으나 어쩌겠습니까

5년 10년 후퇴해서라도 다시 하는게 맞지 않겠습니까? 누굴 탓하고 땡깡부린다고 될 일이 아니에요

어짜피 이야기해봐야 이해가 안되면 설득도 안됨