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닭가슴살 삶고난 뒤 무게차이가 나는 이유가 뭘까요? 4
코딱쮜 1 2021-08-12 23:30   조회 : 928


닭가슴살 쉐이크 2년째 먹고있습니다.

 

이번에 하림iff 제품과 (1kg 7000원) 저렴이제품A (1kg 3700원) , 저렴이제품B (1kg 4000)을 각각 삶아서 30분 식힌뒤 무게를 측정해봤습니다.

 

하림제품은 700g

 

저렴이제품 A 650g

 

저렴이제품 B 570g

 

 

포장시 1kg를 측정하는 기준이 제조사별로 다른건지 아님 무슨 차이때문에 무게 차이가 나는건지 궁금합니다.

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2억모으자 다른의견 0 추천 0

수분증발

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힘내자!!!! 다른의견 0 추천 0
그러니까 똑같이 수분증발하는데 20프로 이상의 무게차이가 나는걸 묻잖아요~
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코딱쮜 다른의견 0 추천 0
삶은뒤 꺼내 30분 건조시킨뒤 무게였습니다
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역량폭발 다른의견 0 추천 0
같은 100g인줄 알았는데 결과가 충격적이네요.

 

도축장에서 중량 뿔리기 위해 물 먹이기 처럼 냉동 전에 물을 뿌린 게 아닌가 의심스러울 정도네요.

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