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새우 베이컨 까르보나라 파스타를 해 먹어 보자~ 11
슬픈사냥꾼
6 2025-05-14 17:04   조회 : 958
20250514_132200.jpg (475 KB)20250514_132808.jpg (447.4 KB) More files(5)...

시리즈게시글 아이콘[면식수행] 시리즈

 


 

 

뽐게에 폰타나 파스타 소스들이 올라 왔길래 구입해 봤습니다.

 

게시글이 사라진 걸 보면 광고였나 싶기도 하고요.

 

토마토나 로제는 좀 지겨운 생각이 들어서 까르보나라와 투움바를 구입했고, 오늘 점심은 라치오 베이컨 까르보나라를 선택했습니다.

 

원래는 카르보나라가 맞는 단어인데 까르보나라를 더 많이 사용하는 것 같네요.

 

내비게이션을 네비게이션으로 더 많이 사용하는 것과 같다고 보면 되는지...

 

면은 페투치네를 골랐고, 냉동 흰다리 새우를 추가해서 먹었어요.

 

새우 베이컨 까르보나라 파스타를 해 먹어 보자~

 

 

 

 

 

 

보통 파스타 면은 500g이 한 봉지인데 80g이 1인분을 기준으로 잡으니 5~6인분 정도 됩니다.

 

저는 보통 면이나 소스가 남는 게 싫어서 파스타면 1봉지에 파스타 소스 600g짜리 한 통을 면수를 살짝 추가해서 먹는데 이 소스는 420g이라 500g짜리 파스타면을 다 비빌 방법이 없습니다.

 

그래서 면을 덜어 내기로 하고 잭투님이나 바람의시선님처럼 면을 저울에 올려놓고, 400.0g을 맞춰 줍니다.


새우 베이컨 까르보나라 파스타를 해 먹어 보자~

 

 

 

 

 

 

소금을 넣은 물이 끓으면 파스타면 넣고 휘휘~

 

새우 베이컨 까르보나라 파스타를 해 먹어 보자~

 

 

 

 

 

 

다 끓으면 채반에서 물빼고 올리브유 부어를 좀 부어 줘요.

 

스페인 왕실에서 사용한다고 홍보하지만 실제로는 최화정 올리브유로 유명한 요즘 꽂혀 있는 오로바일렌 유기농 올리브유.

 

새우 베이컨 까르보나라 파스타를 해 먹어 보자~

 

 

 

 

 

 

면을 건져낸 팬에 소스와 우유를 추가로 붓고, 새우와 함께 끓여 줍니다.

 

새우 베이컨 까르보나라 파스타를 해 먹어 보자~

 

 

 

 

 

 

한 접시 덜어서 먹어 보기~

 

나머지도 너무 꾸덕해지기 전에 부지런히 먹어 줍니다.

 

면을 400g 사용했는데 아무래도 소스가 모자라네요.

 

다음엔 350g만 해봐야겠습니다. 

 

날이 슬슬 덥네요. 음식 조심하시고요, 저는 뽐게 민물 장어 손질하러 갑니다~


새우 베이컨 까르보나라 파스타를 해 먹어 보자~

 

 

 

6 추천하기 다른의견 0 |
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쿠바의밤하늘 다른의견 0 추천 0
캬 오늘도 맛있는 한접시 좋네요.

맛있겠습니다 ㅎㅎ

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슬픈사냥꾼 다른의견 0 추천 0
맛있게 먹긴 했는데 피클을 좀 담가야 하나하는 생각이 들었습니다 ㅎㅎ
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freak45666 다른의견 0 추천 0
건면상태로 면무게의 두배정도 무게의 소스양이 딱 좋더군요
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슬픈사냥꾼 다른의견 0 추천 0
맞습니다!!

제조사에서도 면 80g에 소스 150g을 추천 하더라고요.

담엔 더블 스코어로 해보겠습니다!

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삐오르 다른의견 0 추천 0

사진이 한장 없는거 맞죠? 꾸덕해 보이는 소스를 보니 땡기네요 ㅎㅎ

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슬픈사냥꾼 다른의견 0 추천 0
한 장이 안 보이나요??

아까 썸네일에 뽐뿌라고 나오던데 뽐뿌가 아픈걸까요?

전 다 보여서요. ㅎㅎ

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ㅇr낚수나문 다른의견 0 추천 0

저도 나중에 해서 먹어봐야겠어요

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슬픈사냥꾼 다른의견 0 추천 0
맛있게 하셔서 보여주세요~!!
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[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 0

까르보나라 맛있죠~ 저도 요브랜드 소스로 파스타 자주 먹어여 ㅋㅋㅋ

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슬픈사냥꾼 다른의견 0 추천 0
제가 처음엔 폰타나가 외국 소스인가 하는 생각도 했었어요.

샘표인줄은 ㅋㅋㅋ

좋은밤 되세요~

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